marukeiおじさんの気ままな日常

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ノウリンスイサンマツリ - DON百姓 E-mail
2019/01/17 (Thu) 10:02:58
今週末の2日間、我が町の農林水産まつりがあり、直売所が特設される。
客も多いので普段の2~3倍の九条ねぎを出荷する。
そのため、明日から大忙しとなる。収穫して、洗い、袋詰め、値段表貼り、そして持ち込む。
年に一回、毎年出荷している。我が九条ねぎを楽しみにしている固定客もきっといる。
手抜きは出来ん。寒いけんじょも頑張んべ!!!
Re: ノウリンスイサンマツリ - marukei
2019/01/17 (Thu) 15:13:46
楽しみと仕事があって羨ましいです。

九条ネギは刻まれてパックに入っている物を買います。
大抵は豆腐と一緒に食します。

白ネギは焼いて焼き鳥のタレで食べる、これは甘くて美味い。

ネギは特に冬がいいですね、風邪引かぬように!
イワガミタロウサン - DON百姓 E-mail
2019/01/16 (Wed) 10:00:44
桑田啓祐の歌う♫レッツゴーボウリング♫が流行って来た。
ボウリング好きには好ましいことじゃ。なんとかカラオケで歌いたいものだとユーチューブで練習を始めた。とっくに分かっていたことだが天性から軽やかなリズム感ちゅうものが私にはない。だもんで何度歌っても♫演歌レッツゴーボウリング♫にしかならへん。本物はまるで早口言葉のようじゃ。それと途中で
”岩上太郎さん”ちゅう歌詞があるのじゃが”坂上二郎さん”になってしまう。何でだろう!!!
ということでまるでものになりそうもない。ダメじゃ!あかん!
Re: イワガミタロウサン - marukei
2019/01/16 (Wed) 11:56:30
同様です、アップテントのリズムや早いメロディには
ついていかれません、バラードや演歌しか歌えません。

若い時でもそうだったでしょう、諦めナハレ!。

一昨日、我がPCが立ち上がらない、諦めて、購入時点のモードへリカバリィ実施。

メールアドレスやアプリも全滅、昨日ようやく動きはじめました。

必死にバックアップ作成中でやんす。
スティック - DON百姓 E-mail
2019/01/08 (Tue) 11:47:11
年末に娘が帰ってきてTVの後ろに何やらスティックを差し込んだ。
これでユーチューブと公開済みの映画がいくつかTVで見れると言う。
そら、スマホの画面で見るよりズーットいいやろ。
ほんで年末年始はボウリングの動画を楽しみ、公開済みの映画ミッションインポシブルを制覇した。
トムクルーズちゅうのがビルからビルに飛び移り、飛行機から飛び降りるんやで。
私にはとてもできない。若い頃でもできなんだ。
トムクルーズは凄い!!!
Re: スティック - marukei
2019/01/09 (Wed) 19:18:40
素晴らしい娘さんでござんす。
わても娘が欲しかったでござる。

ミッションインポシブル、トムクルーズはスタントを使わないそうです。

迫力の演技でやんすね、撮影中に骨折したらしい。

暖冬といえ寒いは続いています、関東地方は大乾燥。
くれぐれも喉や肺の病気に気をつけてくださりませ。


ゼンコクク - DON百姓 E-mail
2019/01/07 (Mon) 13:13:09
明けましておめでとうございます。本年もよろしくお願い申し上げます。
何を書こうかな。チト古いが去年の年末、夕方TVを見とったら、知人が登場した。
私が百姓をやろうと県のプログラムに参加して野菜作りを学んでいたときに隣の畑でともに学んだ仲間がなんと出て来た。
今でも3ヶ月に一度程度わが町で懇親を深めている。
彼は今は近くの町で畑の他にリタイア組を集めて炭焼き団を作って、山の荒廃と取り組んでいる。
全国放送やさかいにゼンコククじゃ。こりゃー飲むきっかけが
出来たわいとさっそく連絡して、当時の畑仲間と懇親を深めた。
場所はいつものスナック、なにせ古い連中やさかいに我が町の夜のしじまに夜更けまで演歌の歌声が深々と流れていった。
楽しい一夜じゃった。

Re: ゼンコクク - marukei
2019/01/08 (Tue) 07:10:12
あけましておめでとうございます。

書き込みが無いので心配していました。

飲んだくれて、歌いまくって・・楽しそうです。
何事もなく正月終了、落ち着いた日常に戻りました。

今年も元気でよろしくお付き合い願います。
サゲタ - DON百姓
2018/12/28 (Fri) 09:20:29
ここのところ九条ねぎが売れ残る。1袋、2袋であるが売れ残る。
ここにきて他の生産者数人が九条ねぎを出し始めた。それも安い値段設定で!
種は九条ネギでも栽培方法が違う。こちらは正統どうなん栽培じゃ!
でもそれは一見の見た目では消費者には分からない。見えているのは値段表じゃ。
1袋とはいえ残るのはいやなのでやむなく値段を1割下げた。
高く売れる年の瀬だというのに!
それでも他よりまだ高い。少しだけ心配したが即完売。
やはり完売は気持ちよい!
小さな世界での小さなやりとりでした。
Re: サゲタ - marukei
2018/12/28 (Fri) 19:55:21
>こちらは正統どうなん栽培じゃ!

”どうなん”・・・思い出す佐波賀の地。
確かに正統なネギでしょうが、やはり値段ですか。

小さな世界も”こだわり”もあるでしょう。
九条ネギは美味い、ラーメンのうまやも九条ネギ

食べる方は美味けりゃ良い、そして安いほうが良い。
消費者心理だが・・・マスターのように本当の味が
わかるお客様はいるはずです、メゲズに頑張りなはれ。
フエタ - DON百姓 E-mail
2018/12/26 (Wed) 10:25:18
久しぶりに街のスナックに行って、舟木一夫を唄いまくって来た。
帰り際にマスターが畑を手伝いたいと言ってくれた。
土いじりが好きなんで草ぬきを是非やらしてくれと言う。
貰った九条ねぎがあまりにも美味かった。我が町でこんなねぎを作っているとは知らなんだ。手伝いたい だと!
このマスターは熱海で修業をしてハワイでも働いていた料理のプロじゃ。
プロに野菜を褒められて嬉しかった!
ほんで週一回2時間の約束となった。
昨日が第一回。亀さんとねぎ苗救出の草取りを作業して貰った。
実に丁寧な作業であった。さすがプロの仕事じゃ!
助かった。有難うございました。
Re: フエタ - marukei
2018/12/26 (Wed) 11:09:01
さすがプロの料理人、わかるのですね~!

とびきりの鮮度の九条ねぎをプレゼンとしなくっちゃ。
忘年会もなし、落ち着いた年の瀬になりそうです。

明日からは寒波、瀬戸も白いものが舞そうです。
お母上の手術等など心配事もあるでしょうが
DONさんも亀さんも健康でいることがはじまりです。

風邪などを召さぬようにお過ごしください。
タベナイ - DON百姓 E-mail
2018/12/17 (Mon) 10:26:19
お袋がここのところ全然食べないそうな。病院では栄養ドリンクを出し始めた。
昼食時同席して愕然とした。はし使いが全くできない。はし先が閉じない。つかめないのじゃ。
スプーンも口許にうまく運べない。
食べないのではない。食べれないのだ。右手の筋力が極端に落ちている。
左の頭蓋骨がないので脳が空気圧で圧迫されているからだと言う。
来年1月に頭蓋骨の再建手術をすることになった。また、全身麻酔のつらい手術になるが頑張ってほしい。
普通の暮らしを取り戻してほしい。
Re: タベナイ - marukei
2018/12/17 (Mon) 19:07:04
他人事のような発言ですが・・・大変ですね。
妻の母はようやく退院、施設に戻るそうです。
我が母はいたって元気、我が身大切で過ごしています。

辛いですね、妻の母と同様の現象、右手が利かない。
老齢での手術、耐えてほしいですね。

年明け、吉報を期待です。
ホウレンソウ - DON百姓 E-mail
2018/12/10 (Mon) 11:08:34
ほうれん草の栽培は結構難しい。その留意点は二つ。
①これは栽培マニュアルにも書いてあるが、
 土質をアルカリに傾けること。PHで6.5以上。
②これは経験から
 土を深めに耕すこと。収穫すると分かるがほうれん草の根は 結構長い。
以上を怠ると成長途上から葉が黄化してしまう。
最近はまずいものが美味く感じる。ほうれん草の赤い根っこがその代表じゃ。

ちと、気が付いたので!長男さんによろしくお伝えください。
Re: ホウレンソウ - marukei
2018/12/11 (Tue) 19:34:33
PCトラブルからやっと少し回復、丸一日の作業だった。
現状は以前と比べると月とスッポンじゃ。

それでもなんとかなってきている。

アドバイス、伝えます、長男は野菜を育てる楽しみ
で気鬱が紛れています、失敗もそのうちです。

少しずつ経験と知識でやるでしょう、霜枯した春菊を
引き抜いてサラダに入れてくれた、美味かった!
コトシハヤスイ - DON百姓 E-mail
2018/12/08 (Sat) 17:19:43
今年は野菜がめちゃ安い。
生産者としてはスーパーの売り場の値札なんぞ見たくはない。
我が直売所の野菜も皆安い。朝、生産者どもはぼやきながら生産物を並べていく。今年の秋は暑かったので特に大根は見事に大きく育っている。1本3kg以上あるでね、10本も運べばフウフウじゃ。「去年は1本300円じゃったのに。1/3じゃ。フウフウ ブツブツ」
我が農園は主力が九条ねぎじゃさかいに、大きく成り過ぎて
袋詰めがたいへんじゃが、値段は落とさずに売れている。
どうなん栽培の品質力の威力じゃね。
Re: コトシハヤスイ - marukei
2018/12/08 (Sat) 19:40:50
もう生産農家ですね。
儲けなんぼの世界になることは無いようですネ!

長男の大根は日々に太くなっています。
春菊はもう直ぐ食べごろ。

ホウレンソウは芽が出て伸びてます。
農業に癒やされている長男、気鬱の病には最高です。
ニンジンダー - DON百姓
2018/11/23 (Fri) 09:29:15
自分で育てた野菜は何でも新鮮で美味いものです。
スーパーで購入の野菜とは一味違いますね。
中でも土のもの 人参とごぼうはその違いが際立ちます。
掘り起こして匂いを嗅いでみてください。生で齧ってみてください。
今まで食してきた人参とは別物です。これだ!と笑顔が伝わっていくことでしょう。
先ず人参から始めてみてください。春人参は蒔き時が2月末から3月初です。収穫まで4ヶ月です。
春を楽しめる栽培です。
ただ、人参は栽培上の難点が一つ、それが克服できれば90%成功です。
まだ先ですので今伝えると忘れてしまうので蒔き時になりましたら。
今月植え付けでまだ間に合うのは玉ねぎです。街の種苗店でまだ苗を売っているかもしれません。
手に入りましたら是非!寒い冬の畑の一画が明るくなりますよ!
Re: ニンジンダー - marukei
2018/11/23 (Fri) 10:28:10
まずは土の改善から始めているようです。

木枠を土に打って壁をこさえて購入した土などを
入れています。

まずは現状のラデイッシュ、おでん大根、春菊の
育ち具合ですネ、あれこれとネット検索しています。

仕事は朝8時半から夜の10時、美容師は大変です。

野菜の世話は毎朝のみです、いじると叱られるので
見守り隊です、アドバイス感謝していました。